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Whisky Mars Komagatake Yakushima Aging 2020

Le prix initial était : 191,00 €.Le prix actuel est : 114,60 €.

Fermée en  1992 et rouverte en 2011, Shinshu Mars fait partie maintenant des plus belles distilleries du Japon. La distillerie Shinshu Mars est installée en altitude et bénéficie d’un climat exceptionnel. A 800 mètres d’altitude, la distillerie supporte un climat rude, mais utilise une eau particulièrement pure d’une source de la montagne. La distillerie ne produit que pendant la saison hivernale.

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Description

  • Mars Komagatake Yakushima Aging 2020, l’édition 2020 de ce Mars a été distillé à la distillerie Mars Shinshu en altitude dans le centre du Japon. Le distillat a ensuite vieilli sur l’Île de Yakushima. Mars souhaite en effet mesurer l’impact des différents climats de vieillissement au Japon. Sur l’Île de Yakushima, le distillat bénéficie d’un taux d’humidité élevé et ce whisky très légèrement tourbé offre des notes maritimes et gourmandes.

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