Description
Le bloc couteau de cuisine idéale Sabatier Deglon contient tous les couteaux nécessaires aux plus grands chefs.
Les lames des couteaux de la gamme idéale sont conçues en acier inoxydable 5Cr15MoV, avec 55 Hrc de dureté. Ce matériau est donc extrêmement robuste, et ne nécessite que peu d’entretien. L’inox ne rouille pas, s’affûte très facilement et pas trop souvent, et possède un très bon rapport qualité-prix. La mitre de la lame est massive, et le type de soie utilisé est la soie plate semelle.
Le manche est en ABS riveté de coloris noir. Les rivets sont en inox, assurant le maintien de la lame au manche.
Les couteaux du bloc couteau de cuisine idéale Sabatier Deglon sont garantis à vie et passent au lave vaisselle.
Contenu du bloc couteau de cuisine idéale Sabatier Deglon :
1 couteau d’office avec une lame pointue de 10cm.
1 couteau de cuisine avec une lame pointue de 15cm.
1 couteau éminceur avec une lame large de 20cm.
1 fourchette à viande idéale 17 cm.
1 couteau à découper yatagan avec une lame de 22cm.
1 fusil à mèche chromée ronde de 25cm en acier au carbone.
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