Description
Un esprit d’infusion plane sur cette cuvée Shebam 100% Cinsault du Château La Dournie. Les notes de pivoine, griotte, Mara des bois s’emmêlent avec délicatesse pour préserver une bouche fraîche et aérienne. Après aération, une touche de poivre et de havane complètent une palette aromatique déjà flatteuse. Du fruit, de la gourmandise sans la moindre disgrâce tannique : un gros canon !
Que manger avec la cuvée Shebam du Château La Dournie ?
- Apéritif
- Quiche
- Grillade de porc
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