Description
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Oignons rose lanières
Quelle que soit la variété, l’oignon déshydraté s’utilise en remplacement de l’oignon frais.
Il existe de nombreuses variétés d’oignons qui diffèrent par leur couleur et leur saveur.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
ORIGINE
Bulbes d’oignons (Allium cepa), tranchés et déshydratés.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
CARACTÉRISTIQUES
Diurétique, digestif, riche en produits minéraux.
Déshydraté, il est simple d’utilisation et garde ses propriétés nutritives pour assaisonner tous les plats.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]
CONSEILS D’UTILISATION
On les utilise pratiquement dans toutes les cuisines pour les sauces, les marinades…
S’utilise plutôt pour les longues cuissons nécessitant un temps d’infusion important.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Avis
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